Купить филе рыбы
Рыбное филе — полезный, вкусный и богатый витаминами продукт. Он представляет собой разрезанную вдоль рыбу, очищенную от хребта, плавников, головы и всех внутренностей.
Минимальная калорийность этого продукта (всего 90 Ккал на 100 грамм) позволяет употреблять филе даже тем, кто соблюдает жесткую диету. Но, наибольшую популярность рыбное филе получившее благодаря множеству методов его готовки.
Состав и разновидности
Если вы решили купить рыбу в интернет магазине, то получите продукт, насыщенный легкоусвояемыми белками и жирными кислотами Омега-3. Энергетическая ценность филе рыбы:
белки — 15 гр. на 100 гр. продукта;
жиры — 3-4 гр. на 100 гр. продукта;
углеводы — 0 грамм.
Разновидностей рыбного филе существует столько же, сколько существует разновидностей самих рыб, которых можно употреблять в пищу.
Вышеописанные энергетические ценности и свойства зависят от конкретного вида рыбы. Но в любом случае, именно рыбное филе считается диетическим и максимально здоровым питанием.
Рыбное филе в кулинарии
Все кухни мира считают рыбу одним из наиважнейший и популярных продуктов. Филе рыбы можно готовить несколькими удобными термическими методами:
запекать;
тушить;
жарить;
вялить;
парить;
варить;
сушить.
А для придания более ярко-выраженного вкуса рыбное филе маринуют, солят и перчат или же консервируют — делают запасы. Помимо самого филе в кулинарии часто используются и целые тушки.
Например, филе рыбы трески. Этот продукт, полностью очищенный от костей, крайне легко и просто обрабатывать и готовить. Вот за что его ценят многие хозяйки и шеф-повары ресторанов.
На этой странице нашего интернет-магазина вы можете приобрести филе рыбы порционное, а после оформления заказа получить его в самые короткие сроки и в нетронутом виде.